Ingredientes(2 personas)
200 ml nata de cocinar
1 cebolla pequeña
150 gr bacón
150 gr queso rallado
1 huevo
aceite y sal
Elaboración
En una sartén con un poco de aceite rehogamos la cebolla, que hemos picado previamente.
Cuando la cebolla esté blandita añadimos el bacón y freímos a fuego muy lento.
Añadimos la nata , el queso y un poco de sal y removemos hasta que quede una crema y apagamos el fuego.
Batimos el huevo en la fuente que vayamos a utilizar para servir
Escurrimos los espaguetis y los mezclamos con el huevo
Removemos para que cuaje el huevo y vertemos por encima el contenido de la sartén
Solo nos queda servir
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