Tarta de queso con horno

Ingredientes

500 gr queso crema

400 gr nata

200 gr azúcar

4 huevos

20 gr harina

Elaboración

Precalentar el horno a 200º

Mezclar los huevos y el azúcar con las varillas.

Añadir el queso y batir de nuevo con las varillas.

Añadir la nata y batir de nuevo.

Añadir la harina tamizada y batir.

Una vez que esté bien batido lo colocamos en un molde de horno redondo, desmontable, previamente forrado con papel apto para horno.

1-rejilla abajo 10 minutos a 200º.

2-rejilla abajo 35 minutos a 180º.

3- aire 10 minutos a 180º.

Dejar enfriar, desmoldar y espolvorear con azúcar glas.